Jobs in Thiersee

Zubereiten und Kontrolle der Gerichte - Vertretung des Küchenchefs - Planung und Einteilung des Personals - Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche - Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel - Effizienter Material- und Geräteeinsatz

Du bereitest das abwechslungsreiche Mittagsbuffet und das ayurvedisch, vegetarische 5-gängige Menü am Abend zu. Des Weiteren beteiligst Du Dich auch an der Plaung und Entwicklung neuer Rezepturen und Menüs. Das Mise en Place und jegliche Zu- und Nacharbeiten sind ein wesentlicher Teil Deiner Aufgaben

Du hast genügend Erfahrung als Chef de Rang und möchtest dich weiterentwickeln. Du bleibst ruhig und dich bringt nichts so schnell aus der Ruhe. Du empfängst die Gäste mit einem Lächeln und informierst sie über unsere Speise- und Getränkeauswahl

Planung der Tagesstruktur (kreatives Gestalten, Bewegung mit Musik, Förderung kognitiver Fähigkeiten etc.) Klientenorientierte Betreuung und Pflege älterer und hochbetagter Menschen –vielfach mit dementieller Erkrankung; einzeln und im Gruppensetting

Unser Leistungsspektrum umfasst den gesamten Bewegungsapparat, von der Anschlussheilbehandlung bis hin zu Kuraufenthalten. Seit nunmehr 10 Jahren, bieten wir den Patienten neben den professionellen medizinischen und therapeutischen Leistungen, auch ein Ambiente, dass Körper, Geist und Seele sich eine Auszeit nehmen können