corporate gourmet catering - Enzersdorf a.d. Fischa - Vollzeit - DEIN AUFGABENGEBIET - Koordination des Cateringprozesses für ausgewählte Fluggesellschaften - Übernahme des Equipments (Trolley und Container) - Siegelkontrolle auf Unversehrtheit
Tägliche Aufarbeitung und Prüfung des HACCP Standards mit den entsprechenden Dokumentationen - Unterstützung bei der Vorbereitung interner sowie externer Audits (z.B. durch Behörden, Kunden und Zertifizierungsstellen) - Durchführung von Mitarbeiterschulung im Bereich Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Qualität
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien gemäß internen, nationalen und internationalen Vorschriften (HACCP, ISO, etc.) Überwachung und Dokumentation von Prozessen zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und -qualität
Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen - Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion - Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen - Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion - Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen - Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion - Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen - Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion - Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
Besetzung anspruchsvoller Positionen im Airline Catering in Kelsterbach, Frankfurt - Steuerung des gesamten Recruiting Prozesses von A wie Anforderung bis Z wie Zusage - Active Sourcing von Kandidatenprofilen in sozialen Netzwerken und Fachforen
Unterstützung des HR Business Partner in allen personalrelevanten Themen - Unterstützung bei der Mitarbeitendenbetreuung an unseren operativen Standorten - Verantwortung der für die administrative Umsetzung aller Personalprozesse - vom Eintritt bis zum Austritt aus dem Unternehmen
Verantwortungsvolle Übernahme der gesamten Bandbreite des operativen Personalmanagements - Personalbetreuung unserer Mitarbeitenden - Steuerung und Begleitung des Recruiting- und Einstellungsprozesses - Ansprechpartner für die Mitarbeitenden in allen strategischen und operativen HR Themen