Unterstützung des Qualitätsmanagements bei der - Umsetzung, Überwachung und ständige Weiterentwicklung des integrierten Managementsystems - Durchführung und Nachbearbeitung der Zertifizierungsaudits nach den Standards IFS, AMA-Gütesiegel, Halal, BOS, BIO, etc
Umsetzung, Überwachung und ständige Weiterentwicklung des integrierten Managementsystems. Durchführung der Zertifizierungsaudits nach den Standards IFS, AMA-Gütesiegel, Halal, BOS, BIO, etc. Archivierung und Auswertung von mikrobiologischen und chemischen Prüfberichten
Verantwortlich für die Leitung der unterstellten Produktionsbereiche und der dazugehörigen Mitarbeiter:innen, Maschinen und Produkte unter Einhaltung betrieblicher, behördlicher und gesetzlicher Vorgaben inkl. Hygiene, Produktqualität, Arbeitssicherheit …
Mitarbeiterführung und -entwicklung sowie eine vorausschauende Personalbedarfsplanung - Einhaltung aller gesetzlichen sowie internen Auflagen inkl. Hygiene, Produktqualität, Arbeitssicherheit, Unfallverhütung, Brandschutz etc
Verarbeitung von Fleisch zu Fleisch- und Wurstwaren - Einhaltung der Hygienevorschriften - Waren für den Verkauf und die Weiterverarbeitung vorbereiten - Bedienung der Produktionsmaschinen (bedienen, befüllen, bestücken, etikettieren und sortieren)
Entbeinen und zerlegen des Fleisches für den Verkauf - Prüfung der Qualität des Fleisches - Wiegen und abpacken des Fleisches, je nach Kundenanforderung … Abgeschlossene Lehre zum Fleischer erwünscht aber nicht Bedingung … Seriöses Auftreten deiner Berufsgruppe entsprechend
Wir bieten Ihnen: Einen sicheren Arbeitsplatz mit gutem Betriebsklima in einem Traditionsbetrieb. Bezahlung über Kollektivvertrag, in einem großartigen Team mit kollegialem Umgang. Vielseitige und praxisnahe Ausbildung im Lehrberuf
Aktuell suchen wir … Du möchtest einen krisensicheren Job in einem erfolgreichen Familienunternehmen mit einem Team, welches Dich als Mitglied wertschätzt … Du hast eine abgeschlossene Lehre als Fleischer/in oder mehrjährige Erfahrung in der Fleischerei
Wenn auch Sie so viel Lebensqualität haben wollen, bewerben Sie sich bei uns! Aktuell suchen wir … Du möchtest einen krisensicheren Job in einem erfolgreichen Familienunternehmen mit einem Team, welches Dich als Mitglied wertschätzt? Dann bist Du bei uns genau richtig
·Abstimmung des Arbeitsablaufes mit Abteilungs- und Bereichsleitern - ·Teilnahme an Besprechungen mit der Betriebsleitung - ·Erreichen der Produktionsziele sowie Umsetzung und Erstellung der Produktionsplanung - ·Personalplanung - ·Kennzahlanalyse sowie Maßnahmeneinleitung