Selbstständiges Führen eines Küchenposten - Tägliche Erstellungen des Mise en place - Kontrolle des Warenbestandes - Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der nationalen und internationalen Küche - Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung
Leitung und Koordination sämtlicher Abläufe im Hotelrestaurant, dem À-la-carte-Bereich - Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste sowie proaktive Beratung und Betreuung am Tisch - Überwachung sämtlicher Mise-en-place-Aufgaben
Fachliche und organisatorische Stellvertretung in allen Belangen der Rezeptionsleitung - Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne bei Abwesenheit der Rezeptionsleitung - Laufendes Feedback an das Rezeption-Team in Hinblick auf die Einhaltung der Qualitätsstandards
Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im rahmen der österreichischen Küche - Tägliche Erstellungen des Mise en place - Kontrolle des Warenbestandes - Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielen - Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
Tägliche Erstellung des Mise en place - Kontrolle des Warenbestandes sowie Verräumen der Lieferung - Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen und Gerichte in unserer Show Küche - Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche
Erlernen des klassischen Berufsbilds des/r Kosmetiker/in - Erlernen und Durchführung von Gesichtsbehandlungen mit Sensai, St. Barth & Balance Alpine 1000+ - Erlernen und Durchführen von Bädern und Packungen - Erlernen und Durchführung von Maniküren & Pediküren mit Lack
Zubereitung von alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken und Cocktails - Beratungs- und Verkaufsgespräch mit dem Gast - Mithilfe während des Abendservices im Restaurant - persönliche und herzliche Betreuung im Bar-/Lounge- und Terrassenbereich
Leitung des Barteams mit Stellvertretung - Erstellung des Dienst- und Urlaubsplans in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung - Persönliche und herzliche Gästebetreuung im gesamten Bar-/Lounge- und Terrassenbereich - Sicherstellung der Gästezufriedenheit
Professionelle Durchführung von Behandlungen: klassische Massagen (Teilkörper, Ganzkörper, Fußreflexzonen, Lymphdrainage) - entspannende Massagen (Aromaöl, Bürsten, Packungsbäder in der Schwebewanne (Fango, Moor, Heu, Cremepackungen)
Fachliche und organisatorische Stellvertretung in allen Belangen der Rezeptionsleitung - Erstellung und Kontrolle der Dienst- und Urlaubspläne bei Abwesenheit der Rezeptionsleitung - Laufendes Feedback an das Rezeption-Team in Hinblick auf die Einhaltung der Qualitätsstandards