Kostenkontrolle, einschließlich Betriebsmittel, Gästeservices, Energie, Wäscherei usw.; Kontrolle der Lohnkosten sowie zusätzlicher Personalkosten (z. B. Aushilfskräfte); Erstellung von Tagesberichten, Gewinn- und Verlustrechnungen und Kostenanalysen
Eigenständige Verantwortung für einen bestimmten Bereich der Küche (z.B. Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts); Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den Qualitätsstandards; Sicherstellung der hygienischen Standards und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Während der Lehrzeit hast du die Möglichkeit bei aufregenden Projekten mitzuwirken, tolle Prämien abzustauben und durch spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten deine Zukunft selbst in die Hand zu nehmen. Auch nach der Lehrzeit stehen dir alle Türen offen
Betreuung und Begrüßung der Gäste als erste Ansprechperson; Sicherstellung einer exzellenten Gästezufriedenheit und -bindung; Bearbeitung von Gästewünschen, Beschwerden und Sonderanfragen; Koordination zwischen verschiedenen Hotelabteilungen zur Optimierung des Gästeerlebnisses
Strategische & operative Leitung aller F&B-Outlets: Restaurant, Bar, Bankett & Events; Entwicklung und Umsetzung kreativer Gastronomiekonzepte mit Fokus auf Wein & Kulinarik; Führung & Motivation deines Teams – du coachst, inspirierst und entwickelst Talente weiter
Während der Lehrzeit hast du die Möglichkeit bei aufregenden Projekten mitzuwirken, tolle Prämien abzustauben und durch spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten deine Zukunft selbst in die Hand zu nehmen. Auch nach der Lehrzeit stehen dir alle Türen offen
Unterstützung des Küchenchefs für reibungslosen Ablauf in allen Food-Outlets; Motivation des Teams & kreative Weiterentwicklung der Food-Konzepte; Leidenschaft für Geschmack, Qualität & Präsentation der Gerichte; Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Bei Abwesenheit des Pflegemanagements übernehmen Sie die fachliche und wirtschaftliche Leitung der Dienstleistungseinrichtung - Bei Anwesenheit des Pflegemanagements übernehmen Sie definierte Aufgaben - Überprüfung der Kundendokumentation zur Kontrolle der Einhaltung gesetzlicher sowie unternehmensinterner …
vorbereiten von Holzkonstruktionen aller Art - Arbeitsvorbereitung und Montage vor Ort - eventuelle Unterstützung von Spengler- und Dachdeckerarbeiten - Montage von Holzterrassen, Fassaden, Dachstühle, Gartenhäuser, Holzzäune, etc
Kennenlernen aller Bereiche: du unterstützt das erfahrene Team tatkräftig bei den täglichen Aufgaben und lernst dabei alle Bereiche unserer Filiale kennen - Warenverräumung: du packst mit an und sorgst für volle Regale - Warenpräsentation: du lernst, wie du für eine optimale Präsentation der Ware sorgst