Was erwartet Dich und was sind Deine Aufgaben: Dualer Student - 40hrs/Woche im Unternehmen - während der Vorlesungszeit im Bodensee Campus in Konstanz - Umfangreiches Kennenlernen und Durchlaufen der verschiedenen operativen Abteilungen, insbesondere Service, Rezeption & Reservierung, Concierge
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Frühstücksservice - Gehobener Speisen- & Getränkeservice in unseren Restaurants und unserer Hotelbar - Unterstützung der Chef de Rangs bei Mise en Place & Gästebetreuung - Weinservice - Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant und Officebereich
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Zutritts- und Einlasskontrollen inkl. Begrüßung der Kund*innen - Sicherstellung von Ordnung und Sicherheit, ggf. Einleitung entsprechender Maßnahmen bzw. Verständigung der Sicherheitskette - Erste Ansprechperson für Kund*innen - Dienstzeiten: Von Montag bis Samstag zwischen 09:00 Uhr und 18:30 Uhr
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Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger. Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des Küchenchefs
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Zutritts- und Einlasskontrollen, inkl. Begrüßung der Kund*innen - Sicherstellung von Ordnung und Sicherheit, ggf. Einleitung entsprechender Maßnahmen bzw. Verständigung der Sicherheitskette - Erste Ansprechperson für Kund*innen - Aufsperr- und Schließdienste, inkl. Abholung und Retournierung der Sperrmittel vor bzw. nach dem …
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Du hast ... ...eine abgeschossene Ausbildung oder vergeleichbaren Abschluss ...sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch (C1) und Englisch ...sehr guten sprachlichen Ausdruck und sichere Umgangsformen ...vorbildliches und repräsentatives Auftreten Du bist
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Service bei High-End Events, kulturellen Highlights, exklusiven Firmenfeiern, 5-Sterne-Hotelpartys & Co - Betreuung der Gäste und VIPs - Gala-Dinners, Flying-Dinners, Kongressbetreuung - Profil - Spaß an der Arbeit mit Gästen und serviceorientiertes Denken
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Sie unterstützen die Store-Leitung im operativen Tagesgeschäft und sind eine zentrale Ansprechperson für das Team - Sie arbeiten aktiv im Verkauf mit und bauen nachhaltige Kundenbeziehungen auf - Motivation und weiterer Auf- und Ausbau des VerkaufsteamsÜberblick über Kennzahlen und Reporting an den Store Manager
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Verkauf und persönliche Kundenberatung - Aktive Kundenansprache - Kassenbedienung - Warenpflege und Unterstützung im Tagesgeschäft - Arbeiten nach klar definierten Marken- und Servicestandards … Verlässlich - Motiviert - Gepflegtes Auftreten
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Full-Circle Betreuung der Mitarbeitenden vom Recruiting bis Offboarding - Ansprechpartner und Sparring mit den einzelnen Stores in AT und DE - Vollumfängliches Recruiting von Store-Mitarbeitenden inkl. Personaladministration - Eigen- und mitverantwortliche Tätigkeit bei unterschiedlichen HR-Projekten
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