Sie sind Meister des Kochlöffels? Sie möchten kulinarische Hochgenüsse kreieren? Sie haben eine ausgeprägte Vorliebe für regionale und saisonale Produkte? Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortung zu übernehmen ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
Nutze deine persönlichen Stärken, um gemeinsam mit dem gesamten Service-Team besondere kulinarische Erlebnisse und unvergessliche Momente für unsere Gäste in unserem Restaurant zu schaffen. Professionelle und erfolgreiche Führung des Restaurantteams sowie aktive Mitarbeit im Service
Schriftlicher und telefonischer Verkauf unserer Almhütten und Zimmer - Annahme und Bearbeitung von individuellen Reservierungen - Durchführung von administrativen Empfangsarbeiten (Check-In, Check-Out) - Allgemeiner Telefondienst - Tätigkeiten der individuellen Betreuung und Erfüllung der Gästewünsche
Verschiedene Mise en place-Arbeiten - Umsetzung eines fachgerechten und präzisen Service - Speise- und Getränkeservice sowie Zubereitung letzterer - Kenntnisse der Speise- und Getränkekarte - Verantwortung für Sauberkeit - Kollegiale, produktive und flexible Zusammenarbeit im Team
Hochwertige Gästebetreuung - Mitwirkung bei der Dienstplanung - Fachliche Führung und Anleitung vom Service-Team - Administrative und operative Tätigkeiten - Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs - Einhaltung von Qualitätsstandards
Zubereiten und ansprechendes Anrichten von Speisen - Bestellung benötigter Lebensmittel, Warenannahme und Qualitätskontrolle - Preiskalkulation für die Gerichte - Kollegiale, produktive und flexible Zusammenarbeit im Team - Einbringen von Ideen bei der Menügestaltung
Completed training in gastronomy and/or experience in this field - Independent, solution-oriented and responsible way of working - High ability to work in a team, motivation and resilience - Good organizational skills and time management … Free ski pass for the Reiteralm
Completed training in the gastronomy sector - Professional experience in a comparable position - Cooperative management style - Passion for hosting and attention to detail - German and English language skills according to the requirements … Free ski pass for the Reiteralm
Completed vocational training and practical experience (but also as a career changer) - Good knowledge of the MS Office package - Experience with reservation programs an advantage (AIDA) - German at native speaker level and fluent English … Free ski pass for the Reiteralm