Verantwortung für die rezeptbuchgerechte Zubereitung und Präsentation der täglich wechselnden Tagesmenus und der saisonalen à la carte-Gerichte - Mitverantwortung bei Banketten und Buffets - Zubereitung diverser Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
Vorbereitungsarbeiten für unser Halbpensions Buffet - Täglich frische Produkte verarbeiten - Mitgestaltung unserer ständig wechselnden A la Carte Karte - Mitverantwortung bei der Weiterbildung unserer gesamten Küchencrew - Profil - Du bist ein kommunikativer und freundlicher Mensch, der anderen gerne ein Lächeln ins Gesicht zaubert
Zubereitung von kalten und warmen Speisen - Arbeiten gemäß gesetzlicher und betrieblicher Sicherheits- und Hygienevorschriften - Wir erwarten von unserem neuen Teammitglied - Eine abgeschlossene Berufsausbildung - Praktische Erfahrung in der österreichischen & mediterranen Küche
Zubereitung von schmackhaften Speisen unter Einhaltung der diätischen Vorgaben auf allen Posten der Diätküche - Leitung vom Service in der Diätküche - Einsätze im Kartenbüro, Erteilen von telefonischen Auskünften und Eingeben von Spezialkostessen auf Verordnung der Ernährungsberatung
Gesunde Küche mit Raffinesse: Kreation und Zubereitung gesunder Speisen nach den Prinzipien der veganen, vegetarischen, basischen und ketogenen Ernährung. - Hochwertige Zutaten, meisterhaft verarbeitet: Verwendung ausschließlich ausgewählter
Mitverantwortung für eine gesunde und kostenangepasste Verpflegung von Patienten, Gästen und Mitarbeitenden - Herstellung von Mahlzeiten und Diätmahlzeiten für unsere Patientinnen/Patienten - Mitgestaltung des Diätmenüplans - Mitarbeit bei Anlässen und Apéros
Zubereiten von köstlichen, diätgerechten Mahlzeiten in verschiedenen Bereichen der Diätküche - Führungsaufgaben innerhalb der Diätküche - Tätigkeiten im Kartenbüro, inklusive telefonische Beratung und das Erfassen von speziellen Diätanforderungen auf ärztliche Anweisung
Zubereitung von kalten und warmen Speisen - Arbeiten gemäß gesetzlicher und betrieblicher Sicherheits- und Hygienevorschriften - Was du mitbringst: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Praktische Erfahrung in der österreichischen und mediterranen Küche
Du bereitest eigenständig Speisen für die Klinik Cereneo zu, angepasst an individuelle Bedürfnisse der Patienten - Du erfüllst die Bedürfnisse der Patienten bestmöglich, durch proaktive Interaktion und hochwertige, exzellente gastronomische Angebote