Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Organisation und Umsetzung der Abläufe - Eigenständige Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau - Mitentwicklung kreativer und saisonaler Gerichte sowie Menüs - Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen - Kreative Mitgestaltung der Speisekarte - Einhaltung von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards - Lagerverwaltung - Miss en Place Arbeiten - Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung bzw. ausreichend Berufserfahrung
Professioneller Empfang und Betreuung unserer Gäste - Erster Ansprechpartner für Anfragen und Anliegen - Checkin und Checkout der Hotelgäste - Bearbeitung von Reservierungen und Verwaltung der Buchungssysteme - Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung bei der Führung des Teams sowie Organisation der täglichen Abläufe - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs unseres Restaurants, Veranstaltungen, des á la carte-Services und des Barbetries in Abwesenheit der Leitung
Durchführung von Behandlungen und Massagen laut unserem Spa-Angebot und gemäß unserer Standards - Fürsorgliche und empathische Betreuung unserer Gäste - Beratung und Verkauf unserer Wellnessanwendungen und -produkten - Vorbildliche Sauberkeit und Ordnung in unseren Behandlungsräumen inkl. Vor- und …
Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres Aufenthalts im Restaurant - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Koordination mit anderen Teammitgliedern - Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von speziellen Angeboten und Veranstaltungen
Gesamtverantwortung für die Küche, inklusive Personalführung und -schulung - Planung und Organisation des täglichen Küchenbetriebs - Entwicklung saisonaler und kreativer Menüs, abgestimmt auf unsere regionalen Produkte - Sicherstellung von Hygienestandards (HACCP) und optimalem Wareneinsatz
Überwachung und Organisation des täglichen Frühstücksbuffets - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücksbetriebs - Schulung und Anleitung des Frühstücksteams, um einen erstklassigen Service sicherzustellen
Der Österreichischer Hof ist ein familiengeführtes 4 Sterne Hotel und seit 1907 ein fixer Bestandteil der Gasteiner Hotelszene mit direktem Zugang zur Alpentherme … Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur medizinischen Masseur/in
ARE YOU A GOLDEN TALENT? Du suchst nach einer spannenden und abwechslungsreichen Ausbildung? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir bieten dir die Möglichkeit, als Lehrling durchzustarten, in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld zu lernen und alle faszinierenden Facetten der Hotelbranche kennenzulernen