Back-Office Management - Front-Office Management - Angebote und Abrechnungen - Betreuung von Gästen - Gästeinformation - Zusammenarbeiten mit verschiedenen Abteilungen … Freude an der Arbeit mit Großen und Kleinen Gästen - Gute kommunikative Fähigkeiten
1
Wir machen Sie fit für Ihre berufliche Zukunft - praxisnah und mit exzellenten Ausbildnern. Für unser Team suchen wir: Lehrling für Hotelkaufmann … Sie sind an der Organisation der Hotelabläufe genauso beteiligt, wie an der Beratung und Betreuung der Gäste
2
Stundenaufzeichnungen. Vielfältige Weiterbildungs– und Schulungsmöglichkeiten, angepasst an deine Karriereziele. Flache Hierarchien und ein starkes Teamgefühl … Attraktive Preisvorteile in unserem Hotel sowie in Partnerbetrieben, und die Mitarbeitercard der Region
3
In deiner 3-jährigen Lehre zum Hotel- und Gastgewerbeassistenten arbeitest du an der Rezeption, im Service, oder auch in der Küche oder im Housekeeping - ganz nach deinen Talenten! Du checkst Gäste ein und aus, nimmst Reservierungen entgegen, beantwortest das Telefon und E-Mails und stellst Rechnungen aus
4
Sie sind ein Organisationstalent, bewahren gerne den Überblick und besitzen eine rasche Auffassungsgabe? Als Hotel- & Gastgewerbeassistent/-in stellen Sie diese Fähigkeiten sowohl an der Rezeption als auch im Service (4 Monate) unter Beweis
5
Einsatzgebiet vorzugsweise im Hotelrestaurant, allerdings auch in den restlichen Outlets möglich - Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes und hervorragende Gästebetreuung - Repräsentation des Quellenhotels - Bereitstellung des Mis-en-place
6
LEHRLING HOTELKAUFMANN … Freude an der Arbeit mit Großen und Kleinen Gästen - Gute kommunikative Fähigkeiten - Einen positiven Pflichtabschluss - Das bieten wir Ihnen - Eine langfristige Beschäftigung in unserem Familienunternehmen - Gute Noten in der Berufsschule werden belohnt
7
Sie blühen in der Rolle als Gastgeber auf und lieben den Gästekontakt? Sie sind belastbar, teamfähig und dienstleistungsorientiert … Denn sie bietet die besten Voraussetzungen für eine Karriere in der Hotellerie und Gastronomie
8
Vorbereitung des Frühstücksbuffet im Hotelrestaurant – Einsatz allerdings auch in allen anderen Outlets möglich - Betreuung der Show-Kochstation - Einhaltung der Sauberkeit in den gesamten Küchenbereichen (HACCP) - Innovationen im Küchenbereich vorantreiben und gemeinsam mit der Küchenleitung umsetzen
9
Du bist kritikfähig und kannst Reklamationen gastorientiert behandeln … Auf deine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bist du stolz und kannst uns idealerweise von deiner mehrjährigen Erfahrung im Servicebereich überzeugen
10