Selbständige Führung der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs - Selbständige Zubereitung von Speisen und Apéros für unsere Seminare und Bankette - Selbständige Menuplanung sowie Zubereitung der Speisen für unsere Halbpension Gäste
Sie sind Gastgeber mit Herz und gelebter Hands-on-Mentalität. Sie motivieren und entwickeln ihr Team – von der Auswahl bis zur Einteilung und Führung der Mitarbeiter*innen. Sie gestalten die strategische Positionierung des JUFA Hotel Schladming*** aktiv mit
Du arbeitest in direkter Linie mit der Holding Geschäftsführung und leitest die Grossauer homes operativ - Du gestaltest eine Revenue-Management-Strategie und verwaltest alle Buchungsplattformen gemeinsam mit unserer Agentur sowie die Webpage
Warum eine Lehre in der Hotellerie/Gastronomie … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Wenn Du... ein/e TeamplayerIn bist gerne kommunizierst und kontaktfreudig bist gerne einen abwechslungsreichen und spannenden Alltag hast ein Fan von BIO bist und dir Nachhaltigkeit am Herzen liegt auch in fordernden Situationen einen kühlen Kopf bewahrst …
Unsere Genuss- und Erlebniswelt vereint Weingut, Mineralwasserproduktion, Wildtierzuchten, Fleischmanufaktur sowie Gastronomie- und Hotelbetriebe in der Südsteiermark … Du hast eine abgeschlossene, handwerkliche Ausbildung oder Praxiserfahrung in einer vergleichbaren Position
Über die Rolle - Dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du bist ein Organisationstalent? Du möchtest unsere Gäste mit einem einzigartigen Service beflügeln und Erlebnisse schaffen … Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
Durchführung von Reparaturaufträgen und Instandhaltungsarbeiten - Allgemeine Instandhaltung unserer Zimmer und öffentlicher Bereiche - Behebung von anfallenden Störungen und technischen Problemen im gesamten Haus - Unterstützung beim Gepäckservice
Warum eine Lehre in der Hotellerie/Gastronomie … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Wenn Du... ein/e TeamplayerIn bist gerne kommunizierst und kontaktfreudig bist gerne einen abwechslungsreichen und spannenden Alltag hast ein Fan von BIO bist und dir Nachhaltigkeit am Herzen liegt auch in fordernden Situationen einen kühlen Kopf bewahrst …
…im 1.Lehrjahr - Beantworten von allgemeinen Anfragen von Gästen (zB. Telefonisch, per E-Mail …) Erstellen von An- und Abreiselisten - Entgegennehmen und organisieren von Zusatzwünschen der Gäste - Kompetente Verwendung der Ausstattung deines Arbeitsbereiches (zB. Drucker, PC/Laptop
Reinigung von Schwarz und Weiß Geschirr - Unterstützung des gesamten Küchenteams dort, wo es gerade brennt - Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche - Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP … Bewusstsein für Sauberkeit & Hygiene