Auf deiner Reise erwartet dich: Selbstständiges Führen eines Postens - Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten - Koordination und Absprache mit der Küchenleitung - Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes - Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
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Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgängen und Nachspeisen unter Einhaltung der betrieblichen Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien in unserer Pizzaküche und unserem Foodtruck - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Umsetzung der Standards in der Küche
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Gemeinsam mit unserem Küchenteam sorgen Sie dafür dass, unsere Gäste täglich kulinarische Highlights auf höchstem Niveau genießen. Ihr Posten reibungslos und eigenverantwortlich geführt wird, von der Vorbereitung bis zur Ausgabe der Speisen
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Als Sous Chef im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass... unsere Gäste mit exzellenten und kreativen Gerichten begeistert werden. die Küchenorganisation reibungslos abläuft und alle Prozesse effizient gestaltet sind. Hygienestandards (HACCP) konsequent umgesetzt und eingehalten werden
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Die Reiselust hat dich gepackt... ...dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten! Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5* Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges … Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Konditor
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Auf deiner Reise erwartet dich: Unterstützung des Chef de Partie auf seinem Posten - Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen für Menüs, Buffets und Sonderveranstaltungen - Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsablauf - Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
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Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Wir suchen einen motivierten Koch der selbständig und sauber arbeiten kann. Einen Teamplayer der gemeinsam mit unserem Team dafür sorgt, dass unsere Gäste tolle Momente in unserem Restaurant erleben können
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Berufsgruppe … Stellenbezeichnung - Stv. Küchenleiter:in - Vertragstyp - Unbefristet - Beschäftigungsausmaß - Vollzeit/Teilzeit … In unserem SeneCura West gemeinnützige Betriebs GmbH - Sozialzentrum Annakirchl, St. Anna Straße 393a, 6215 Achenkirch sorgen wir für die bestmögliche Lebensqualität der betreuten Menschen
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