Verantwortung für die Produktion und den Einkauf von frischen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln - Umsetzung der Rezepturen sowie entsprechende Präsentation der Speisen - Zusammenstellung der Speisen zu wöchentlichen Menüplänen sowie Umsetzung der aktuellen Aktionen
Leitung des gesamten Küchenpersonals … Abwicklung des a la carte sowie Bankettgeschäftes - Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln und deren Einkauf - Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Schulungen & Kontrollen)
Das GO Lehrlingskonzept: Die GO Gaststättenbetriebs GmbH vereint viele Variationen der Gastronomie … Auch Lehre mit Matura ist bei uns möglich! :) So wirst du zum GO Lehrling: Übermittle uns deine schriftliche Bewerbung inklusive Lebenslauf, deinem letzten Zeugnis und einem kurzen Anschreiben warum DU der/die Richtige für uns bist
Du bist die erste Ansprechperson für unsere Kund/innen im Großmarkt - Du übernimmst die Rekrutierung, Führung und Entwicklung deines Teams - Mit deiner fachlichen Kompetenz betreust du unsere Kund/innen und baust den Kundenstamm weiter aus
DoNs Catering Linz GmbH - Linz - Vollzeit - DEIN AUFGABENGEBIET - Du planst und gestaltest den Personalbedarf optimal - Du organisierst den täglichen Restaurantbetrieb - Du planst, organisierst und führst selbstständig Veranstaltungen durch … Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung unserer hohen Qualitätsansprüche - Dekoration, Anrichten und Präsentation der Speisen - Qualitätskontrolle von Waren und Gerichten … Positiver Abschluss der Pflichtschule - Einsatzbereitschaft und Fleiß
Pädagogische Begleitung von Jugendlichen mit Beeinträchtigungen zum*zur Koch*Köchin - Training sozialer Kompetenzen in der Gruppe - Unterstützung bei der Ausbildung - Lernunterstützung - Erstellung von Ziel- und Entwicklungsplänen mit den Teilnehmer*innen und pädagogische Dokumentation
Leidenschaft fr gutes Essen und hochwertige Zutaten … Zubereiten und Anrichten von Speisen - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Kche - Kreative Mitgestaltung der Speisekarte - Einhaltung der Qualittsstandards - Untersttzung im Team bei der Warenbestellung und Lagerung
Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir Arbeit in deiner Nähe, individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens