Zubereiten und Kontrolle der Gerichte (Business Lunch, Halbpension, à la Carte) - Fachlich sicherer Produktumgang - Präsentation von Speisen - Effizienter Material- & Geräteeinsatz - Sicherstellung der internen & externen Qualitätsstandards, sowie Hygienestandards
Empfang, Platzierung und Beratung der Gäste in unserer Bar - Herstellung von diversen Cocktails - Erledigung von Mise en place - Buchen und Erstellung der Abrechnung - Anleitung von Auszubildenden - Profil - Erfahrung in der Bar sind wünschenswert
Während der Lehrzeit hast du die Möglichkeit bei aufregenden Projekten mitzuwirken, tolle Prämien abzustauben und durch spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten deine Zukunft selbst in die Hand zu nehmen. Auch nach der Lehrzeit stehen dir alle Türen offen
Gästebetreuung inkl. Check In / Out - erste Ansprechperson bei sämtlichen Anfragen - Gästekorrespondenz inkl. Erstellung von Angeboten und Bestätigungen - Entgegennahme und Vermittlung von Telefongesprächen / E-Mails - Kontingentpflege von Buchungsportalen
Gemeinsam mit dem Restaurantleiter verantwortlich für die F&B Outlets im Schlosspark Mauerbach - Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit - Sichere Handhabung im Beschwerdemanagement - Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Restaurant-, Bar- und Bankettbereich, inklusive …
Eine Lehre im 4 Sterne Superior Hotel vor den Toren Wiens * Alle Tätigkeiten kennenlernen, die zum Berufsbild dazugehören * Umgang mit unseren anspruchsvollen nationalen und internationalen Gästen auf höchstem Niveau ### Was Sie mitbringen
Schlichtung von Kaffee und Non-Food Regalen nach Schlichtplan • Aufbau und Kontrolle der Verkaufsflächen und Anbringung von Werbematerialien • Bestandsaufnahme und Nachbestellungen • Warensituation im Blick behalten • Reporting aller Aktivitäten
Zusammen mit Ihren KollegInnen sorgen Sie für das optimale Wohlbefinden unserer nationalen und internationalen Gäste während des gesamten Aufenthaltes. Sie führen eigenständig Massageanwendungen durch, sowie Terminvereinbarungen
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Flexibilität, gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen, Teamfähigkeit, Anwenden von Fachwissen, offen für Neues - LEHRE mit AUSSICHT - Lehrlinge Koch oder Restaurantfachmann … Sie sind gerne unter Menschen, möchten keinen 9 to 5 Job, lieben flexibles Arbeiten, sind kreativ und möchten sich einbringen