80 Koch/Köchin-Jobs in Lech
- 1Lechvor 8 Tvor 8 T
Chef de Partie (m/w/d) Saucier/Gardemanger/Entremetier ab Juni 2025
Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung, Präsentation und Qualitätssicherung aller Speisen deines Bereichs … Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in deinem Verantwortungsbereich
- 2Lechvor 8 Tvor 8 T
Demichef de Partie (m/w/d) Saucier/Gardemanger/Entremetier ab Juni 2025
Einhaltung der Hygiene-Standards. Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien. Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte. Sicherstellung, dass alle Speisen in deinem Bereich frisch und perfekt zubereitet werden, um unseren Gästen eine erstklassige …
- 3Lech€ 2.800 | vor 28 Tvor 28 T€ 2.800
Gardemanger (m/w/d)
Kreative/r Künstler/in: Zubereitung und Präsentation von kalten Speisen, Salaten und Vorspeisen, die unsere Gäste begeistern. Frische Vielfalt: Verantwortung für die Auswahl und Verarbeitung hochwertiger, frischer Zutaten. Perfektionist/in: Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP
- 4Lechvor 1 Mvor 1 M
Demichef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison 2025
Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für unser alacarte Restaurant Picea - Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben - Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
- 5Lechvor 7 Tvor 7 T
Chef de Partie (m/w/d) Griggeler Stuba **
Posten und übergreifendes Arbeiten in unserer Showküche - Einhaltung der Hygiene-Standards - kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien - sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
- 6Lech€ 2.500 | vor 21 Tvor 21 T€ 2.500
Pâtissier / Chef de Patisserie (m/w/d)
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden … Ziel der Position: Der Chef de Pâtisserie ist verantwortlich für die Kreation, Zubereitung und Präsentation aller Desserts und Backwaren im Restaurant & Hotel … Entwicklung und Kreation neuer Desserts und Pâtisserie-Produkte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- 7Lechvor 14 Tvor 14 T
Chef de Partie Entremetier (m/w/d) - Sommersaison - € 2.400 netto - 5 Tagewoche
Kreation erstklassiger Speisen für unsere drei Restaurants - Verantwortlich für die eigene Station zusammen mit Demi Chef de Partie - Verantwortlich für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen - Organisation, Qualitätssicherung und Kontrolle der Ware
- 8Lechvor 13 Tvor 13 T
Chef de Partie Saucier/Gardemanger/Entremetier (m/w/d)
Unterstützung des Küchenteams, einschließlich der Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung der Gerichte. Einhaltung der Hygiene-Standards. Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
- 9Lechvor 13 Tvor 13 T
Chef de Partie Saucier/Gardemanger/Entremetier (m/f/d)
For our hotel restaurant and our 3-toque restaurant, the Rote Wand Stuben, we are looking for a Saucier/Gardemanger/Entremetier for all kitchen areas. Do you love having the mountains and pure nature around you and working in the midst of it
- 10Lechvor 17 Tvor 17 T
KOCH / JUNGKOCH (m/w/d)
Selbständige Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen - Zubereitung von regionalen, saisonalen, veganen und vegetarischen Gerichten - Mise-en-place Vorbereitungen - Du übernimmst gerne eigeninitiativ Verantwortung und hast Lust etwas Neues auszuprobieren