Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs • Einsatz in allen Posten der Küche • Sicherstellung einer hohen Qualität • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) • Professionelle Küchenorganisation • Ständige Warenkontrolle - Profil … Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Annahme und Bearbeitung von Individualanfragen und Reservierungen - Telefonische Gästeberatung sowie schriftliche Angebotserstellung - Aktiver Verkauf am Gast (Up- und Cross-selling) - Tägliche Kontrolle der Ankunftslisten des Folgetages in Zusammenarbeit mit dem Front Office
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Verkäufer:in, Kassierer:in, Kellner:in, Servierer:in, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Kundenberater:in …
Sie sind verantwortlich für die Bankettabteilung, führen Verkaufsgespräche und erstellen Function - Sheets. - Weiters sind Sie zuständig für Veranstaltungsabsprachen, Erstellen von Angeboten und - Verträgen, die organisatorische Vorbereitung und Betreuung von Hochzeiten, Feiern, Seminaren
Zubereitung verschiedenster Speisen im a la carte Bereich und von Menüs - Vorbereitung und Nachbestückung von Buffets - Erstellen der benötigten Mise en place - Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den anderen Abteilungen - Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in …
Zubereitung von täglichen Mittagessen und Snacks - Verantwortung für die Vorbereitung und das Kochen der Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Qualitätsstandards - Sicherstellung der Einhaltung hygienischer Vorschriften und der Sicherheitsstandards
Wir freuen uns über einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Koch/Köchin, Küchenhilfe, Gastronomiefachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Küchengehilfe/-gehilfin, Hilfskoch/Hilfsköchin, Lagermitarbeiter:in …
Reservierungsannahmen bzw. -bearbeitung (telefonisch und per E-Mail) - Verkauf von zusätzlichen Serviceleistungen und Produkten - Ansprechpartner für Gruppen während der Veranstaltung vor Ort - Enge Zusammenarbeit mit allen internen Abteilungen
Stellenreferenz: 24-451 - Positionsbetitelung … Land: Österreich - Bundesland: Burgenland - Abteilung: Front Office / Rezeption - Anstellungsverhältnis … Als Front Office Manager/in zählen Sie sich für den Hotel- und Thermenempfang verantwortlich