Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Sommer und Winter - Instandhaltung und Revision der Lifte und Anlagen - Mitwirkung in der Personalführung und -verantwortung für das Technik- und Pistenpersonal sowie administrative Aufgaben
Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste - Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens - Engagement und teamorientierte Arbeitsweise - Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards
Hauptverantwortlich für deinen Posten - Zubereitung, Anrichten und Garnieren von Speisen - Sicherstellung der Qualität und anspruchsvollen Präsentation der Speisen - Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Rezepte und Menüs - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HSA-HACCP
im Sommer: diverse Kontroll-, Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten - im Winter: Sicherung der Unglücksstelle - Bergung Verunglückter samt Erste Hilfe leisten - Abtransport der verunglückten Person … Interesse daran, Neues zu lernen - handwerkliches Geschick
Leidenschaft für die Gastronomie und das Barwesen - Erfahrung als Barkeeper/in oder in einer vergleichbaren Position - Kreativität und Gespür für Trends in der Barkultur - Gastgebermentalität und Freude am Kontakt mit Gästen - Eigenverantwortliches Arbeiten und Teamgeist
Enge Zusammenarbeit mit unserem Genussmensch ... Organisationstalent an deinem Arbeitsbereich - Vorbereitung für den Früh-, Abend- und Á la Carte Service - Produktion der Speisen gemäß unseren Standards - Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität
Abgeschlossener Kids Instructor von Swiss Snowsports in Ski oder Snowboard resp. die Bereitschaft, diesen vor der Saison zu absolvieren - Freude am Umgang mit Kindern aller Altersstufen und die Bereitschaft, ihnen den Spass am Schneesport näher zu bringen
Abgeschlossener Kids Instructor von Swiss Snowsports in Ski oder Snowboard resp. die Bereitschaft, diesen vor der Saison zu absolvieren - Freude am Umgang mit Kindern aller Altersstufen und die Bereitschaft, ihnen den Spass am Schneesport näher zu bringen
Kontrollarbeiten während der Beschneiung und bei Pistenbetrieb - Selbstständige Abwicklung von Wartungs- und Reparaturarbeiten - Realisierung von Neu- und Umbauten - Durchführung sowie Dokumentation von wiederkehrenden Überprüfungen - Anforderungen – Dein Profil
Ihre Aufgaben … diverse Kontroll-, Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten … Interesse daran, Neues zu lernen - handwerkliches Geschick - kundenorientiertes und freundliches Auftreten … diverse Kontroll-, Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten