Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Sommer und Winter - Instandhaltung und Revision der Lifte und Anlagen - Mitwirkung in der Personalführung und -verantwortung für das Technik- und Pistenpersonal sowie administrative Aufgaben
Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche, je nach Bedarf (z.B. Saucier, Entremetier, Gardemanger) - Sicherstellung der hohen Qualität unserer mediterranen Speisen auf allen Posten - Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform - Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren) und Buffetkontrolle - Tägliche Reinigung, Kontrolle und Abnahme der Küche - Einweisung von Küchenmitarbeitern - Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien
Wir suchen für die Wintersaison 2024 /2025 von Dezember bis April Housekeeper /-innen für unsere first mountain Hotels in Österreich. Eine saubere und ordentliche Unterkunft ist die Grundlage für das Wohlbefinden unserer Gäste
Führen einer eigenen Station in unserer Tagesbar - Bei schönem Wetter gehört das Managen der Außenbar auf der Sonnenterrasse dazu - Empfangen und Platzieren der Gäste - Zubereitung der Getränke - Erklärungen und Empfehlungen zur Speisekarte
Reinigung von Zimmern und öffentlichen Bereiche - Wäscherei - Zimmerservice - Profil - Erfahrung im Bereich Housekeeping - Zuverlässiges und schnelles Arbeiten - Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (mindestens Level B1) - EU-Staatsangehörigkeit bzw. freier Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt
Du hast keine Angst vor schmutzigen Händen, du trägst einfach Handschuhe? Du bist nicht zimperlich - you just wash it off! Dieser Job ist nichts für zartbesaitete, aber auf jeden Fall was für Teamplayer! Du bist bereit, die Zimmer nach den Streifzügen wieder auf Vordermann zu bringen und dem Schmutz den Kampf anzusagen
Zubereitung der Speisen mit alternativen Zuckern Galactose, Xylose sowie Erythritol - Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf - Einhaltung der Hygiene-Standards - kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
Betreuung und Betrieb der Beschneiungsanlage - Kontrollarbeiten während der Beschneiung und bei Pistenbetrieb - Selbstständige Abwicklung von Wartungs- und Reparaturarbeiten - Realisierung von Neu- und Umbauten - Durchführung und Dokumentation von wiederkehrenden Überprüfungen
Bedienen der Beschneiungsanlagen / Schneeerzeuger - Kontrolle der Schneequalität und Wartung der Anlagen - Profil - Mindeste Berufserfahrung: weniger als 1 Jahr - Mindeste Ausbildung: Lehre mit Lehrabschluss - Erforderliche Sprache: Deutsch