Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Frühstücksspeisen und Buffets - Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der vorgegebenen Rezepturen - Kreative Mitgestaltung des Frühstücksangebots zur kontinuierlichen Optimierung
Vorbereitung fürs Frühstücksbuffet -Zubereitung von warmen Frühstücksspeisen -Reinigung des Arbeitsplatzes -diverse Vorbereitungsarbeiten - Profil -gute Deutschkenntnisse -EU Pass -selbstständiges, genaues und ordentliches Arbeiten -einschlägige Berufserfahrung
Vor- und Zubereitung aller Frühstücksspeisen für unseren Restaurantbereich - Zubereitung von Eierspeisen - Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche - Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
Sie sind zuständig für die Zubereitung sämtlicher Eiergerichte am Buffet und darüber hinaus für das gesamte Mice en place für das Frühstücksbuffet. Daraus ergibt sich eine Dienstzeit von 06.00 Uhr bis 14.00 Uhr!!! Wir arbeiten in einer 6-Tage-Woche und die Arbeitszeiten liegen bei 8 Stunden pro Arbeitstag
Wir bieten: TOP BEZAHLUNG, je nach Qualifikation und Praxis - Ab Sommersaison 22.05. bis 02.11.2025 - gerne auch längerfristig wieder ab 18.12.2025 - Verpflegung frei, auch an den freien Tagen - Einzelzimmer mit freiem WLAN, Flat TV, Dusche
Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben des Postens - Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes - Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards - Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe - Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
Herstellung von Eierspeisen sowie Süßspeisen in unserer ShowKüche - Vorbereitung und Anrichten der Obst- , Wurst- und Käseplatten - Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mies en Place - Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf
Verantwortung für die Produktion von Speisen im Frühstücksservice - Mise-en-place, Aufbau und Befüllung des Frühstücksbuffets - Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen - Reinigung von Arbeitsplatz und Arbeitsgeräten sowie Abbau und Reinigung des Buffetbereiches
Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen im Frühstücksservice in unserer Showküche … Frühaufsteher und Morgenmensch - Kreativität - Belastbarkeit - Flexibilität - Bewerben … mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Hotels und Positionen