Aktive Mitarbeit & Zubereitung (sowie präsentieren) von hochwertigen und kreativen Gerichten mit regionalen Produkten - Mithilfe der Bestellungen, sowie Annahme & Kontrolle - Proaktives Einbringen von kreativen Ideen und Verbesserungsvorschlägen
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Du hilfst im reibungslosen Ablauf der Küche mit und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. - Du bist ein GENUSSMensch und gibst unsere Botschaft an unsere Gäste weiter. - Du lernst Neues und kannst deinen Horizont erweitern. Profil
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Erfahrung in Gastronomie, Großküche oder Servicebereich von Vorteil - Kassenerfahrung wünschenswert - Gute Deutschkenntnisse für den Kundenkontakt - Führerschein B und eigener PKW von Vorteil (Arbeitsplatz schwer mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar)
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Zur Position: Mise-en-place, Nachbearbeitung, Organisation des Arbeitsplatzes - eigenständige Zubereitung von kalten wie warmen Speisen und deren Präsentation - Zubereitung der Desserts für das Abendbuffet sowie Herstellung von süßem Gebäck und Kuchen
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Empfang und Betreuung unserer Gäste mit einem Lächeln - Aufnahme und Servieren von Bestellungen - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich … Erste Erfahrung in der Gastronomie - Freundliches und kundenorientiertes Auftreten
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Unterstützung bei der Koordination der Abläufe zwischen Service, Küche und Verwaltung - Mitwirkung bei der Eventplanung – von der Dekoration bis zur perfekten Umsetzung - Erstellung kreativer Social Media Posts und Storys - Gästebetreuung und Service
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Vor- und zubereiten der Speisen - Abschmecken der Speisen - Allgemeines Küchenmanagement - Überprüfung der Qualität der Lebensmittel - Einhaltung der HAACP-Richtlinien - Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Verantwortung fr die Zubereitung und Anrichtung von Gerichten nach den Rezepten und Vorgaben - Zubereitung von Gerichten unter Bercksichtigung von Sonderwnschen der Gste (z.B. Allergien, Diten, Vegetarisch/Vegan) - Vorbereiten von Zutaten wie Gemse schneiden, Fleisch portionieren und Saucen ansetzen
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Als Koch/Köchin in unserem Team in 8074 Raaba-Grambach, Österreich, spielen Sie eine entscheidende Rolle in der Küche. Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung hochwertiger Speisen, die Einhaltung der Qualitätsstandards, die Organisation des Arbeitsbereichs und die Unterstützung des Küchenchefs
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Berufsgruppe … Stellenbezeichnung … Vertragstyp - Unbefristet - Beschäftigungsausmaß - Vollzeit … In unserem SeneCura Sozialzentrum Stainz, Engelweingartenstraße 4, 8510 Stainz sorgen wir für die bestmögliche Lebensqualität der betreuten Menschen
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