Als Lebensmittel Künstler:in bist Du ein:e kreative Koch/Köchen und hast die Fähigkeit, aus einfachen Zutaten Kunstwerke zu schaffen. Kreation des Menüs - Zubereitung der Gerichte - Überwachung der Zubereitungen - Dekoration und Anrichten der Gerichte
Aktualisierung und Organisation der Warenwirtschaft - Bestellwesen - Kostenkalkulation und Überwachung des Wareneinsatzes - Verhandlungsgeschick mit Lieferanten und Lebensmittelhändlern (Erfahurng mit Hogast von Vorteil) - enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit allen Abteilungsleitern und Kaderpositionen
Bedienung und kompetente Beratung von Kunden - Ordnungsgemäße Kommissionierung unter Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorgaben - Qualitätskontrolle, Einhaltung der Hygienevorschriften - Vertretung der Abteilungsleitung … Freude a
Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten - Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart - Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau - Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
Ansprechpartner*in für Mitarbeiter*innen, Kund*innen sowie Direktlieferant*innen - Verantwortung über organisatorische und administrative Aufgaben - Einführung und Ausbildung neuer Mitarbeiter*innen - Personaleinsatzplanung und Kontrolle von Kennzahlen
Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude - Sie führen und betreuen die Feinkostabteilung selbstständig und achten dabei auf die Umsetzung der gültigen Qualitäts- und Hygienestandards
Eine abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung im Handel, der Feinkost oder in der Kche … Kompetente Beratung der Kunden - Datums- und Frischekontrolle der Produkte - Einhaltung der Hygienerichtlinien - Bestckung von Frische-Vitrinen und Regalen - Auszeichnung von Preisen
Führung und Weiterentwicklung eines Teams von Produktionsmitarbeitenden: Verantwortung für das gesamte Fleisch- und Wurstportfolio sowie die dazugehörigen Ressourcen - Sicherstellung der Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir … Alpenmetzgerei, Völs, Florianiweg 16a … Du bedienst verschiedenste Füll- und Spritzanlagen und trägst deinen Teil dazu bei, dass wir zu jeder Zeit höchste Qualität ausliefern können … Begeisterung für die Verarbeitung von Lebensmitteln
Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Petit Four, Crémes, Eis, Sorbets, Pralinen und Süßspeisen - Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Kuchen, Torten, Gebäck und Pralinen - Zubereitung von Schokoladendekors in sämtlichen Varianten zum Ausgarnieren unseres Kuchenbuffets am Nachmittag