Bäcker/in-Jobs

Das sind deine Stärken: Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in - Erste Berufserfahrung ist ein Plus, aber kein Muss - Du arbeitest selbstständig, bist zuverlässig und hast ein Auge für Details - Flexibilität und Pflichtbewusstsein sind für dich selbstverständlich

Du stellst zusammen mit deinen Kolleg*innen unsere abwechslungsreichen Brote und Weckerl her. Du unterstützt bei der Teigherstellung. Mit deinem handwerklichen Geschick bringst du bei der Tafelarbeit Teiglinge in Form. Du bist in deiner Position auch mitverantwortlich, dass unsere Backstube ordentlich und sauber bleibt

Mitarbeiten in der Produktion, Herstellung von hochwertigen und kreativen Torten, Kuchen und Süßgebäcken und belegten Brötchen , Handwerkliche Teigherstellung und Aufarbeitung , Eisproduktion, Bedienung der gängigen Maschinen in der Konditorei , Einhaltung der …

Herstellung von Feingebäck - Ofenarbeit - Zubereitung von Rohmassen - Technisches Verständnis - Bedienung von Produktionsbacköfen … Eine abgeschlossene Lehre als Bäcker mit Berufserfahrung - Qualitätsbewusstes und Selbstständiges Arbeiten

Aktuell suchen wir im Lehrberuf Bäcker und/oder Konditor eine/n Auszubildende … Abmessen und Abwägen von Roh- und Hilfsstoffen gemäß Rezepturen - Herstellen von Teigen für die maschinelle Formung und für die Handformung - Steuern und Überwachen des Gärvorganges, der Teiglockerung und der Teigruhe