168 Chef-Jobs in Vorarlberg (Bundesland)
Chef de Partie (m/w/d) für unseren Rote Wand Chef's Table (2* Michelin Sterne) ab Juni 2025
Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf - Einhaltung der Hygiene-Standards - Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte - Kreieren neuer Speisen gemeinsam mit dem Team - Weiterentwicklung der Gourmetphilosophie
1
Chef de partie (m/w/d)
Aufgaben - Unterstützung unseres Küchenteams bei der Zubereitung unserer 5-Gang Wahlmenüs - Einhaltung der Hygienevorschriften - Profil - abgeschlossene Kochausbildung - Berufserfahrung - Sauberkeit und Ordnung - Teamfähigkeit … Ganzjahres- oder Saisonstelle
2
Küchenchef*in mit Springerfunktion
Menüplanung, Zubereitung und Präsentation der Gerichte - Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualitätsstandards - Bestellungen und Rohertragsüberwachung - DAS BRINGST DU MIT - abgeschlossene Kochausbildung oder umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie
3
Chef de Partie bzw. Souschef – für Gourmet-Restaurant, direkt in Bregenz (m/w/d)
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, mit entsprechender Praxis - Erfahrung in der gehobenen Küche – Finde Dining, Gault Millau, Haubenküche etc … Verdienstmöglichkeiten als Souschef ab € 2.900 > netto – abhängig von Erfahrung und Qualifikation
4
Chef de Partie (m/w/d) Fokus Tagungen, Hochzeiten, Halbpensionsgruppen
Kochen im Früh- und/oder Spätdienst - Du unterstützt den optimalen Arbeitsablauf der Küche und inspirierst deine Kollegen zu exzellenter Leistung - Du begeisterst unsere Gäste mit deiner gleichbleibend hohen Speisen-Qualität - Proaktives, kostenbewusstes und auf Gästezufriedenheit ausgerichtetes Arbeiten ist ganz dein …
5
Chef de Partie – Souschef – Fine Dining, 4* Business- und Ferienhotel /FL
Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie/Souschef oder vergleichbare Qualifikation - Freude an der Zubereitung von frischen, gesunden und abwechslungsreichen Speisen - Motivation, Engagement und Zuverlässigkeit
6
Chef de Rang/ Zahlkellner*in – 4* Hotel Stuben am Arlberg / Sommer-Saison ab Juni 2025 (m/w/d)
Abgeschlossene Lehre oder entsprechende Erfahrung als Chef de Rang/Commis de Rang - nette und verlässliche Persönlichkeit - Berufserfahrung - Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil … Du erkennst hier Dich wieder? Du möchtest in der Sommersaison 2025 ein Teil dieses Unternehmens werden
7
Demichef Patisserie (m/w/d)
Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung der Chef Pâtissière für unser alacarte Restaurant Picea - Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben - Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
8
Chef de Partie (m/w/d) Griggeler Stuba **
Posten und übergreifendes Arbeiten in unserer Showküche - Einhaltung der Hygiene-Standards - kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien - sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
9
Chef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison 2025
Einhaltung der Hygiene-Standards - kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien - sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte - Vorbereitung des Mise en Place
10