Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste - Bedienung und Abrechnung mit unserer Hotel- und Kassensoftware „Nova Touch“ von Smart Systems - Zuständigkeit für die Einhaltung der Qualitätsstandards des Hauses - Profil - abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie …
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH - Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vor - Du kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte - Die bestellten Getränke werden von dir zubereitet und du erfasst sie entsprechend der Verbrauchsliste im Keller
Hotel- und Restaurantfachmann … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Service ist für Dich mehr als ein Schlagwort und mit Initiative, Kreativität und Spaß an der Kommunikation stellst Du Dich täglich aufs Neue der Herausforderung “besser-als-gestern“ zu sein
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH - Die Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bereichen des Restaurants liegt in deiner Verantwortung für ca. 40 MitarbeiterInnen - Du bist der Ansprechpartner für jegliche Anliegen der Gäste und MitarbeiterInnen
WAS GIBT ES ZU TUN? Führen einer Servicestation mit eigenem Inkasso - Verschiedene Mise en place-Arbeiten - Hochwertige Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken - Aufnehmen von Bestellungen - Servieren von Speisen und Getränken
Einsatz in den Servicebereichen, Frühstück, Mittag- und Abendessen • Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste • Aktiver Verkauf von Aperitif, Digestif und Weinen unter Mithilfe unseres Restaurantleiters • Bedienung und Abrechnung mit unserer Hotel- und Kassensoftware „Nova Touch“ von Smart Systems
In nur 3 Jahren erreichen Sie Ihren Abschluss als Restaurantfachmann … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Sie arbeiten selbstständig und engagiert Sie sind belastbar und flexibel Sie sind begeisterungsfähig und bringen sich gerne in den Betrieb ein
Du unterstützt die Speisenträger beim Servieren und Abräumen … Du hast idealerweise eine abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung - Du bist eine kommunikative Persönlichkeit mit guten Deutsch- und Englischkenntnissen - Selbstständiges und gastorientiertes Arbeiten fällt dir leicht
Du arbeitest an der Station mit ca. 30 Gästen • Unterstützung des Chef de Rangs und des Demi Chef de Rangs • Du wirst in allen Servicebereichen unseres Hauses eingesetzt, Frühstück, Mittag- und Abendessen • Du bist zuständig für den Service von Speisen und Getränken