Zubereiten und Kontrolle der Gerichte - Mise en place - Organisation von Arbeitsabläufen am Posten - Einbringung eigener Ideen - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Service - Profil … Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein - Teamorientiertes Arbeiten
Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings und Veranstaltungen - Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen - Eigenständiges Führen des Postens, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
Berufserfahrung und/oder eine Ausbildung in der Gastronomie sind Voraussetzung für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Weiteres sind unter anderem folgende Eigenschaften für diese Position erforderlich: Flexibilität und Verlässlichkeit
Vorbereitungsarbeiten - A la carte Küche - Anrichten von Speisen - Profil - eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mehrjährige Berufserfahrung - ein freundliches Auftreten - Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit - Belastbarkeit
Kreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von Speisen - Innovative und moderne Kochkultur - Professionalität und Sorgfalt - Zubereitung und Anrichten der Speisen - selbständiges Arbeiten sowie Vorbereitung von Mise-en-place
Zubereitung der Speisen nach internen Vorgaben - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln … Abgeschlossene Ausbildung als Koch von Vorteil - Organisierte Arbeitsweise und gute Selbsteinschätzung in Stresssituation
Erfahrung in der Gastronomie - Flexibilität, Belastbarkeit und Teamgeist - Hohe Ansprüche an Qualität, Hygiene und Kundenzufriedenheit - Das können Sie von uns erwarten: keine Abend-/Sonn- oder Feiertagsdienste - Mitarbeit in einem erfolgreichen und expandierenden Familienunternehmen
Zubereiten von qualitativ hochwertigen Süßspeisen (Torten, Schnitten, Kuchen, e.t.c) - Veredelung der diversen Mehlspeisen - Zuereitung von Cookies/Brownies - Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorschriften … Berufserfahrung von Vorteil
Unternehmensbereich: Service / Restaurant … Arbeitserlaubnis: EU-Bürger … Einschlägige Berufserfahrung - Selbstständiges Arbeiten - Teamfähigkeit - Bereitschaft für Abend und Wochenenddienste - Berufserfahrung: < 1 Jahr - Sprachkenntnisse: Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse)
Wir bieten dir ein einzigartiger und aufregender Arbeitsplatz mit Urlaubsfeeling am Donaukanal. Wir suchen dich, einen Küchenchef (m/w/d) der mit uns erfolgreich sein will. Saisoneröffnung 01.04.2025 - IHRE AUFGABEN: In dieser Position sind Sie